Radar Berita Indonesia – Kantor Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Sulawesi Utara bersama Dewan Pimpinan Wilayah (DPW) Juru Sembelih Halal (JULEHA) Sulawesi Utara memperkuat sinergi dalam pengembangan ekosistem halal daerah melalui kegiatan Pelatihan dan Sertifikasi BNSP Juru Sembelih Halal (JULEHA) Tahun 2026.
Kegiatan yang dilaksanakan di Kota Manado ini mencakup pembekalan materi, uji kompetensi, serta praktik lapangan penyembelihan halal yang dilakukan langsung oleh peserta bersama pengurus DPW JULEHA Sulut.
Pelatihan dan sertifikasi ini bertujuan meningkatkan kompetensi juru sembelih halal agar sesuai dengan standar syariat Islam, prinsip higienitas, serta regulasi yang berlaku. Program ini juga menjadi bagian dari penguatan rantai nilai produk halal di Sulawesi Utara.
Ketua DPW JULEHA Sulawesi Utara, Dr. Drs. H. Kallo Tahirun, MH, menyampaikan apresiasi atas dukungan Bank Indonesia dalam pengembangan ekosistem halal di daerah. Ia menilai kolaborasi tersebut sebagai bentuk komitmen nyata dalam membangun sumber daya manusia yang profesional, kompeten, dan berintegritas.
Perwakilan Bank Indonesia Sulawesi Utara, I Made Dony Wirawan selaku Asisten Direktur, menyatakan bahwa sinergi dengan DPW JULEHA Sulut merupakan langkah strategis untuk memastikan proses penyembelihan hewan berjalan sesuai syariat dan standar nasional.
Menurutnya, uji praktik lapangan menjadi bagian penting agar peserta tidak hanya memahami teori, tetapi juga teruji secara keterampilan dalam menjaga kehalalan dan kualitas produk pangan berbasis hewani.
Kegiatan pelatihan dan sertifikasi dilaksanakan pada Februari 2026 di Manado dan diikuti peserta dari berbagai kabupaten/kota di Sulawesi Utara.
Selain penyampaian materi teknis dan regulasi, peserta mengikuti uji praktik lapangan sebagai bagian dari proses sertifikasi kompetensi BNSP. Tahapan ini dirancang untuk memastikan standar penyembelihan halal diterapkan secara konsisten dan sesuai ketentuan.
Bank Indonesia Sulawesi Utara menilai peningkatan kapasitas JULEHA merupakan elemen penting dalam mendukung pengembangan ekonomi dan keuangan syariah yang inklusif serta berkelanjutan di daerah.
DPW JULEHA Sulawesi Utara Resmi Dilantik, Perkuat Komitmen Jelang Ramadan 1447 H
Sebelumnya, DPW JULEHA Sulawesi Utara resmi dikukuhkan dan dilantik dalam seremoni di Asrama Haji Tuminting, Manado, Jumat (13/2/2026).
Pelantikan dilakukan oleh Ketua Umum Dewan Pimpinan Pusat JULEHA dan disaksikan unsur tokoh masyarakat, pemuka agama, serta perwakilan sejumlah lembaga.
Momentum ini dinilai penting dalam mempertegas komitmen organisasi sebagai garda terdepan penjaga kehalalan dan keamanan pangan umat Islam, khususnya menjelang bulan suci Ramadan 1447 Hijriah.
DPW JULEHA Sulawesi Utara dipimpin oleh Dr. Drs. H. Kallo Tahirun, MH. Dalam kesempatan tersebut, juga dilaksanakan sertifikasi Juru Sembelih Halal sebagai bagian dari peningkatan kompetensi dan legalitas anggota.
Ke depan, Bank Indonesia Sulawesi Utara bersama DPW JULEHA Sulut berkomitmen memperkuat kolaborasi dengan pemerintah daerah, lembaga sertifikasi, dan pemangku kepentingan lainnya guna mendorong terwujudnya ekosistem halal yang berkualitas dan berdaya saing di Provinsi Sulawesi Utara.
Penulis: Robby Sigar.
Editor: Dedi Prima Maha Rajo Dirajo.
